En la vida

https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/aperitivos/croquetas-arroz-calamares-karlos-arguinano.html En la vida, en la vida puede estar mala una croqueta como la que nos prepara el grandísimo Karlos. Arroz con calamares y muchísimo amor por la cocina. Image by ally j from Pixabay

Verduras de rechupete

¿Cómo va ese comienzo de 2021? ¿Regulero no? ¿Comer verdura no ayuda? Eso es porque no has probado la menestra con ajetes que nos invita a hacer el gran Karlos Arguiñano. Pruébala y nos cuentas. Imagen por Marta Cuesta en Pixabay

No hay nada más grande que una croqueta

No hay nada más grande que una croqueta de jamón bien hecha. Es lo primero que pido en un bar. Se me cae la baba mientras pienso en una buena croqueta y sé que much@s tenéis la receta definitiva, normalmente proveniente de un antepasado vuestro maestr@ croqueter@. Para l@s que no, aquí va la de…

Croquetas legendarias

El mundo de la croqueta es basto, mágico y emocionante. Cuenta la leyenda que todos tenemos un sabor de croquetas esperándonos a la vuelta de la esquina. A lo mejor el tuyo es este.  En Hogarmania, el siempre dicharachero Karlos Arguiñano nos muestra una receta rica y sencilla de croquetas de berenjena y queso. https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/aperitivos/201911/croquetas-berenjena-queso-44601.html